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    近日，在一場(chǎng)關(guān)于中藥材附子炮制加工的專題研討會(huì)上，業(yè)內(nèi)專家、藥師一致表達(dá)了對(duì)建立全國(guó)性附子炮制標(biāo)準(zhǔn)的盼望。

    一場(chǎng)由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)主辦、四川好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)承辦的關(guān)于中藥材附子的炮制加工專題研討會(huì)日前在四川西昌召開(kāi)，毒性藥材——附子的正確炮制和合理使用引起了人們的關(guān)注。來(lái)自全國(guó)各地的專家、記者實(shí)地考察了四川佳能達(dá)攀西藥業(yè)有限公司附子炮制加工現(xiàn)場(chǎng)，聽(tīng)取了布拖縣人民政府對(duì)附子產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的介紹；參觀了四川好醫(yī)生攀西藥業(yè)有限責(zé)任公司中成藥生產(chǎn)基地，并召開(kāi)了相關(guān)的研討會(huì)議。 

    “附子跟其他藥物不一樣，不是只有一般的減毒增效的作用，它能搶救生命，其炮制加工方法非常重要。”我國(guó)資深中藥專家金世元教授在會(huì)上強(qiáng)調(diào)。金世元老先生的觀點(diǎn)讓在場(chǎng)專家產(chǎn)生了共鳴。 

    事實(shí)上，附子自古就被列為“回陽(yáng)救逆第一品藥”，與人參、大黃、熟地同列為“亂世良將”。但附子本身有一定的毒性，烏頭（川烏、草烏、附子等）含烏頭堿，可致呼吸中樞麻痹，引起心臟驟停，但是經(jīng)過(guò)炮制后，毒性成分大多會(huì)被破壞，而強(qiáng)心的成分依然保留下來(lái)；其用于治療心律失常、心力衰竭、各種休克的有效率達(dá)86.5%。因此，附子的炮制加工方法就顯得尤為重要。 

    然而，近幾年附子產(chǎn)品銷售市場(chǎng)出現(xiàn)了魚(yú)龍混雜的現(xiàn)象。假貨、劣貨嚴(yán)重充斥市場(chǎng)，或者是很多產(chǎn)品沒(méi)有按照傳統(tǒng)工藝炮制，毒性很大。這些既影響市場(chǎng)環(huán)境，又給臨床用藥安全埋下了隱患。“附子的質(zhì)量在下降，附子的藥效在降低，甚至副作用也在增加。”使得附子這一傳統(tǒng)經(jīng)典藥材難以發(fā)揚(yáng)光大。 

    如何正確認(rèn)識(shí)經(jīng)典藥材附子，建立附子飲片的炮制標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上把控附子的質(zhì)量，并把真正有效的附子應(yīng)用到臨床上，成為此次研討會(huì)的重要命題。 

    產(chǎn)地變遷 

    “我沒(méi)想到布拖（涼山州布拖縣）的附子產(chǎn)量如此之大，也沒(méi)想到附子的加工會(huì)如此復(fù)雜。” 

    國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局市場(chǎng)司原副司長(zhǎng)史宇廣在參觀好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)旗下的四川佳能達(dá)攀西藥業(yè)有限公司附子炮制加工現(xiàn)場(chǎng)后連連驚嘆。

    附子為毛茛科植物烏頭的側(cè)身塊根，用塊根（當(dāng)?shù)亓?xí)稱“烏藥”）繁殖；每畝用種量200～250市斤。附子可加工為白附片、黑附片、鹽附子、黃附片、刨附片、炮天雄等品規(guī)。附子主產(chǎn)于四川省的江油、安縣、涼山州布拖縣等地，有川附片之稱，但江油不能培育烏藥，烏藥由青川和涼山州布拖縣培育供給。附子的生產(chǎn)歷史上以江油產(chǎn)量最大，江油附子也在過(guò)去成為人們公認(rèn)的道地藥材。但現(xiàn)在，情況正在發(fā)生變化，布拖附子正在躍身主流。 

    “布拖種附子已經(jīng)近50年了，我們公司在布拖發(fā)展附子基地已經(jīng)12年，現(xiàn)在我們的附子產(chǎn)量約占全國(guó)附子總產(chǎn)量的60%。”好醫(yī)生集團(tuán)董事長(zhǎng)耿福能表示。據(jù)介紹，好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)采用“公司+農(nóng)戶+科研+基地”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)與布拖縣合作，培育和發(fā)展了全國(guó)最大的GAP萬(wàn)畝附子基地，年產(chǎn)量達(dá)到400多萬(wàn)斤，并從源頭就開(kāi)始對(duì)附子質(zhì)量進(jìn)行有效控制。而與此同時(shí)，江油、安縣等地的附子卻嚴(yán)重減產(chǎn)。上世紀(jì)90年代前，江油附子的常年種植面積在6000畝以上，最高年產(chǎn)量600多萬(wàn)斤，但由于前幾年附片價(jià)格低，挫傷了藥農(nóng)的種植積極性，導(dǎo)致江油附子的產(chǎn)量連年下降。

有數(shù)據(jù)顯示，江油附子產(chǎn)量由２０03年的350多萬(wàn)斤下降到了２０06年的80萬(wàn)斤，而2006年江油附子下種面積也銳減，減產(chǎn)已成定局。 
    金世元表示：“布拖的附子有幾個(gè)特點(diǎn)，首先，布拖屬于西昌深山區(qū)的無(wú)污染綠地，并且不使用化肥和農(nóng)藥；其次，其生產(chǎn)季節(jié)較長(zhǎng)，質(zhì)地優(yōu)良；還有就是產(chǎn)地加工有一套規(guī)范的加工方法。”布拖附子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一方面在于其烏藥種子的純正性，其無(wú)污染、無(wú)公害的生長(zhǎng)環(huán)境具有不可替代性；另一方面，牽頭合作的好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)也堅(jiān)持規(guī)范加工炮制工藝。