歡迎訪問甘肅中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí),肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥,而多吃酸味食物會使肝陽偏亢而克脾胃(中醫(yī)認(rèn)為肝屬木,脾胃屬土,木旺則克土),故春季飲食最好少食酸辣,稍微偏甜較為合適。 比如山藥、百合、木耳等。而中醫(yī)認(rèn)為,粥類飲食最養(yǎng)脾胃。
如果您平時(shí)感覺胃脘隱痛,食欲不太好,而且容易口干咽燥,甚至形體消瘦、舌紅少苔。那么您可能屬于胃陰不足者,不妨吃些山藥百合大棗粥。先將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
如果工作壓力大或心情不好而引發(fā)胃部不適,建議吃些木耳炒肉片。具體做法是將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。
小腿集中脾胃經(jīng) 養(yǎng)胃別忘動(dòng)腳
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