“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。 ----《神農(nóng)本草經(jīng)》
養(yǎng)生茶是以茶為主要原料，根據(jù)時令或體質(zhì)等特殊因素，配合不同食材或藥材制作的茶飲品，以飲茶的方式達到養(yǎng)生保健目的。
春天景象溫順，陽氣上升，人體肝氣旺，脾氣相對不足，容易精神倦怠，嗜睡，易犯“春困”，宜選刺激感官、芬芳濃郁的花瓣類茶材，可以幫助散發(fā)冬季積存在體內(nèi)的冷邪、生發(fā)人體的陽氣，養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈，如茉莉花茶、玫瑰花茶。
夏天景象炎熱，陽氣興旺，陰氣相對不足，應以養(yǎng)陽護陰為主，宜選茶性沉降、茶氣清苦、有清涼感的花草類茶材，以除煩解渴、補益腸胃，如綠茶、菊花茶。
秋天景象干燥，陽氣漸弱，陰氣上升，燥氣主令，易耗傷肺氣，傷津液，易患肺病，宜選性質(zhì)收斂的果類茶，以清除體內(nèi)余熱，止咳化痰、養(yǎng)肺滋陰，如烏龍茶、山楂茶、二子茶。
冬天景象冷冷，草木凋零，陰氣趨盛，應以防寒保暖為主，宜選茶質(zhì)溫、茶氣辛散的根莖類茶材，以驅(qū)冷補陽，如紅茶、普洱茶 、紅棗枸杞茶。
養(yǎng)生茶具有低熱量 、低脂肪、 低糖等特點，經(jīng)濟又實惠，不僅能解渴，并能起到一定的保健作用，因而頗受歡迎，在此介紹幾款養(yǎng)生茶：
1、山楂茶：
山楂30g洗凈，切片后放人壺中，加水適量，煮沸5分鐘，取汁即成，代茶頻頻飲用
功效：消食化積，降脂減肥。
適用于：高脂血癥，高血壓病，冠心病，單純性肥胖癥等病癥
2、玫瑰花茶：
干玫瑰花6至10枚，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用。
功效：玫瑰花性溫味甘，能刺激和協(xié)調(diào)人的免疫和神經(jīng)系統(tǒng)
適用于：肝胃氣痛、胸口腋下脹滿疼痛、易怒者飲用
3、決明子茶
決明子30克，煎煮成茶
功效：散熱明目，潤腸通便
適用于：頭暈煩躁、便秘、口干口苦
4、菊花枸杞茶
五六朵菊花，五六顆枸杞，用沸水沖泡飲用
功效：養(yǎng)陰補血、疏風清熱、解毒明目
適用于：頭疼眩暈、眼睛腫痛等病癥
5、紅棗枸杞茶
紅棗10g、枸杞5g、放進鍋里煮5分鐘，最后放入少許冰糖即可
功效：養(yǎng)血安神 、潤肺明目，消除疲勞
用于：倦怠無力、頭暈耳鳴、視力減退、失眠、氣血不足的患者
6、山楂紅糖茶
山楂8-10枚、洗凈、去核，掰碎，用開水沖泡或煮20分鐘，加入紅糖調(diào)勻。
功效：益氣補血、活血化瘀，健胃消食。
適用于：高血壓、高脂血癥、動脈硬化等心腦血管疾病的人群。月經(jīng)不調(diào)的女性以及年老體弱
7、二子茶
決明子30克，枸杞子15克。將決明子略炒香后搗碎，與枸杞共放茶壺中，沖入沸水適量，蓋悶15分鐘帶茶頻頻飲用，每天一劑，每晚服用
功效： 益肝滋腎，潤腸通便、明目益睛、減壓降脂、安神助眠
適用于： 高血壓引起的頭暈目眩、雙目干澀、視力模糊、大便干結(jié)等癥狀
8、三花茶
金銀花10g、菊花10g、玫瑰花10g、每日一劑，一劑四份，每份用沸水沖沏10-15分鐘后當茶飲。若動脈硬化或高脂血癥者，加山楂25-30g
功效：降壓、降膽固醇、活血化瘀、改善微循環(huán)
適用于：心腦血管、高血壓及心臟病患者
(高血壓睡眠障礙中心 魏芳琴)
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